Píniové oriešky - 100g

Podrobný popis

Oriešky pochádzajú z krajín rozprestierajúcich sa okolo Stredozemného mora. Píniové oriešky nie sú typickými škrupinovým orechmi, ako si ich predstavujeme. Ide totiž o cédrové oriešky, ktoré rastú v šiškách borovicových stromov a sú to vlastne jedlé borovicové semiačka. Tieto semienka nájdeme na samičom kvete medzi jednotlivými drevenými šupinkami. Rastú predovšetkým voľne, majú hrubé, asi 15 cm veľké šišky. Chuťou sú veľmi podobné mandliam. Majú slabú živicovú príchuť a sú obrovským zdrojom zdraviu prospešných tukov a tiež bohaté na kvalitné kompletné proteíny, vitamíny a minerály.

Píniové orechy v sebe ukrývajú veľké množstvo antioxidantov, ktoré chránia našu obranyschopnosť pred voľnými radikálmi. Jedným z nich je luteín, ktorý sa viaže na oči a prospieva ich správnemu fungovaniu v oblasti žltého bodu. Píniové orechy ďalej obsahujú celý rad vitamínov (A, D, C, E), mangán alebo horčík, ktorý má pôsobivé účinky na svaly a nervový systém. Kyselina pinolénová obsiahnutá v orieškoch podporuje zdravý cholesterol a dokonca pomáha znižovať hladiny zlého cholesterolu. Vitamín K v týchto semenách pomáha pri liečbe a prevencii osteoporózy tým, že zvyšuje minerálnu hustotu kostí a znižuje mieru zlomenín. Píniové orechy obsahujú aj železo, ktoré je minerálom potrebným na skladovanie a prepravu kyslíka, čo je dôležité aj pre zdravie mozgu. 

Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam je olej z píniových orechov veľmi vhodný pre citlivé typy pleti. Vyživuje pokožku a chráni ju pred rôznymi bežnými stavmi. Okrem toho má tiež skvelé hydratačné účinky na pokožku. Pomáha tiež znížiť množstvo kožných problémov, ako je svrbenie, lupienka, pupienky, ekzémy, svrab a vredy.